上海咖啡店连锁GREYBOX COFFEE(iapm店)怎么样好不好地址电话联系方式

网友投稿2023-04-26 10:55:02

人均： ¥60 口味： 4.5 环境： 4.5 服务： 4.5

榜单：上海咖啡店连锁排行榜第5名

地址：淮海中路999号环贸iapm商场2楼237号(写字楼二期入口处)

电话： 021-54565273

营业时间：周一至周五 08:30-22:00 周六、周日 10:00-22:00

GREYBOX COFFEE(iapm店)-商家点评

首家GREYBOX COFFEE开在北京嘉里中心，是国内高端玫瑰及珠宝品牌Roseonly集团旗下连锁精品咖啡门店。GREYBOX COFFEE被业界十分看好，在2017年内迅速覆盖北京、上海、深圳、成都等国内主要城市，估值达一亿美元。《That’s Shanghai》、《That's Beijing》、《TimeOut上海》等众多媒体将GREYBOX COFFEE评为“年度精品咖啡”。

GREYBOX COFFEE的生豆来自各地庄园直采，选购的咖啡豆均为SCA（新精品咖啡协会）评分80分以上，生豆新鲜度保持在三个月以内，熟豆烘焙坚持48小时内使用。GREYBOX的烘焙工厂尚处于在建状态，目前是通过委托烘焙商进行烘焙。GREYBOX主打手冲单品和意式，店内的每款单品豆都会有属于自己的风味卡，在风味卡上详细介绍了每一种咖啡的品种、产地、产区、处理方式和烘焙程度等信息。意式拼配系列则出自GREYBOX现任手冲顾问Tetsu Kasuya之手，他是2016年世界咖啡冲煮大赛（WBrC）冠军，拼配水准了得。

除了云南、危地马拉、喜拉多等常见单品豆，瑰夏、肯尼亚AA、耶加雪菲G1等产区顶级咖啡豆也在GREYBOX COFFEE单品推荐之列，手冲、冰滴、冷萃三种不同的萃取方式赋予了本就出色的顶级豆更加丰富的味觉体验。意式拼配系列有北欧风味和澳洲风味两种，分别为耶加雪菲日晒和水洗的拼配，巴西日晒和哥伦比亚水洗拼配，北欧风味倾向水果香气，澳洲风味偏坚果香气。GREYBOX COFFEE使用澳洲进口鲜牛奶制作奶咖，同时店内还有餐食、甜品供应。

GREYBOX COFFEE的门店均在城市高端购物中心及写字楼内，定位于追求生活品质的高端消费者。店内环境为极简风格，金属材质装潢不失高端气质。

GREYBOX COFFEE(iapm店)-推荐菜品

瑰夏花香型顶级精品咖啡，手冲制作。帕卡马拉坚果巧克力风味精品咖啡。冰滴用耶加雪菲G1制作的冰滴咖啡，浅中烘，口感均衡，偏果香，酸苦味较淡。其他推荐肯尼亚AA、危地马拉、云南、意式拼配、蓝藻拿铁、红丝绒拿铁

Q:GREYBOXCOFFEE（iapm 店）的人均价格是多少？
A:人均价格为¥60。
Q:口味评分是多少？
A:口味评分是 4.5。
Q:环境评分是多少？
A:环境评分是 4.5。
Q:服务评分是多少？
A:服务评分是 4.5。
Q:在上海咖啡店连锁排行榜中排名第几？
A:上海咖啡店连锁排行榜第 5 名。
Q:地址在哪里？
A:淮海中路 999 号环贸 iapm 商场 2 楼 237 号(写字楼二期入口处)。
Q:电话是多少？
A:021-54565273。
Q:营业时间是什么时候？
A:周一至周五 08:30-22:00，周六、周日 10:00-22:00。
Q:GREYBOXCOFFEE 的品牌背景是什么？
A:首家 GREYBOXCOFFEE 开在北京嘉里中心，是国内高端玫瑰及珠宝品牌 Roseonly 集团旗下连锁精品咖啡门店。在 2017 年内迅速覆盖北京、上海、深圳、成都等国内主要城市，估值达一亿美元，被众多媒体评为“年度精品咖啡”。
Q:咖啡豆来源是哪里？
A:生豆来自各地庄园直采，选购的咖啡豆均为 SCA（新精品咖啡协会）评分 80 分以上，生豆新鲜度保持在三个月以内。
Q:烘焙情况如何？
A:GREYBOX 的烘焙工厂尚处于在建状态，目前是通过委托烘焙商进行烘焙。熟豆烘焙坚持 48 小时内使用。
Q:主打产品有哪些？
A:主打手冲单品和意式，除了常见单品豆，瑰夏、肯尼亚 AA、耶加雪菲 G1 等产区顶级咖啡豆也在单品推荐之列，还有意式拼配系列。
Q:意式拼配顾问是谁？
A:GREYBOX 现任手冲顾问 Tetsu Kasuya，他是 2016 年世界咖啡冲煮大赛（WBrC）冠军。
Q:推荐单品有哪些？
A:瑰夏、肯尼亚 AA、耶加雪菲 G1 等，还有云南、危地马拉、喜拉多等常见单品豆，意式拼配、蓝藻拿铁、红丝绒拿铁等。
Q:萃取方式有哪些？
A:手冲、冰滴、冷萃三种。
Q:意式拼配风味有哪些？
A:北欧风味倾向水果香气，澳洲风味偏坚果香气。分别为耶加雪菲日晒和水洗的拼配，巴西日晒和哥伦比亚水洗拼配。
Q:奶咖原料是什么？
A:使用澳洲进口鲜牛奶制作奶咖。
Q:门店定位是什么？
A:定位于追求生活品质的高端消费者。
Q:店内环境如何？
A:店内环境为极简风格，金属材质装潢不失高端气质。
Q:推荐菜品有哪些？
A:瑰夏花香型顶级精品咖啡，手冲制作；帕卡马拉坚果巧克力风味精品咖啡；用耶加雪菲 G1 制作的冰滴咖啡，浅中烘，口感均衡，偏果香，酸苦味较淡；肯尼亚 AA、危地马拉、云南、意式拼配、蓝藻拿铁、红丝绒拿铁。