上海咖啡馆Café del Volcán(永康路店)怎么样好不好地址电话联系方式

网友投稿2023-04-26 11:45:02

人均： ¥40 口味： 4.5 环境： 4.5 服务： 4.5

榜单：上海咖啡馆排行榜第3名

地址：永康路80号(近襄阳南路)

电话： 15618669291

营业时间： 12:00-20:00

Café del Volcán(永康路店)-商家点评

Café del Volcán开始于2012年，是上海精品咖啡的启蒙咖啡馆之一。永康路80号那家只有十来平米的Café del Volcán如今已发展为上海享有一定知名度的咖啡烘焙商，并拥有两家分店以及一家咖啡实验室。

稳定优质的咖啡豆来源是经营好一家精品咖啡馆最基本的要素之一，大部分咖啡馆则是通过到产区庄园直采或通过中间商实现，Café del Volcán与众不同之处就在于它有属于自己的咖啡庄园。Café del Volcán的咖啡庄园名为Faldas del Volcán，位于“咖啡天堂”危地马拉，从这里出产的“危地马拉Santa Rosa”是Café del Volcán的招牌咖啡豆。这款咖啡豆被默认为店内单品意式咖啡选项，由它出品的单品意式浓缩有着杏仁核桃风味，后段略有回甘，带有水果酸味。如果想要品尝“危地马拉Santa Rosa”纯粹的味道，手冲是绝佳选择。

在Café del Volcán店内，包含“危地马拉Santa Rosa”在内的单品咖啡有四种以上，较为常见的云南、苏门答腊、埃塞俄比亚在这里都可以喝到。Café del Volcán的咖啡豆均为自烘，这些自烘咖啡豆除店内自用和零售外，还定期供给当地餐厅、酒店、咖啡馆等，其中不乏知名场所。店内的餐牌上也会将咖啡豆的烘焙日期做明确标注，新鲜度相当透明。Café del Volcán的饮品种类并不多，但是全英文餐牌着实给一部分食客带来不小的困扰。对餐牌一无所知的精品咖啡萌新，建议直接把你的口味需求告知咖啡师，由他进行推荐同样可以获得不错的咖啡体验。

Café del Volcán的招牌店目前仍然位于永康路80号，狭小的咖啡馆来客络绎不绝。另一家分店在静安寺附近，仅设有外带窗口，并且只有意式咖啡，不提供手冲。静安寺店与楼上的45度餐厅是合作关系，在45度餐厅内也可以点Café del Volcán的咖啡。Café del Volcán咖啡实验室位于闵行区颛桥元谷文创园内，专为咖啡师、烘焙师及公司提供专业的咖啡培训，同时还为咖啡爱好者提供学习咖啡文化的场所。

*知识百科

精品咖啡要怎么喝？

一杯精品咖啡的最佳品尝方式为不加奶、不加糖，体验咖啡本身的风味。初尝纯咖啡的人大多难以理解为什么会有人对这杯酸苦夹杂、颜色暗沉的液体如此痴迷。建议用品茶的心态去喝你的第一杯精品咖啡，咖啡和茶一样，香气和口感才是它最大的魅力所在。如果觉得口感太强烈，加水是最好的解决方案，水能够稀释咖啡的味道，却不会带走咖啡的香气。浓淡交替，甚至可以冷热交替，同样的咖啡都能喝出不同的风味。

Café del Volcán(永康路店)-推荐菜品

危地马拉Santa RosaCafé del Volcán招牌咖啡豆，手冲单品坚果香味浓郁。云南普洱产地为云南普洱的咖啡品种，品质优良，风味独特。ESPRESSO默认招牌咖啡豆危地马拉Santa Rosa，出品醇厚，值得一试。其他推荐GIBRALTAR、MACCHLATO、PICCOLO、AFFOGATO

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Q:生成FAQ时需要考虑客户的诉求吗？
A:需要考虑，生成的FAQ应尽可能满足客户提出的相关要求。
Q:Café del Volcán 的人均消费是多少？
A:人均：¥40
Q:Café del Volcán 在上海咖啡馆排行榜中排第几？
A:上海咖啡馆排行榜第3名
Q:Café del Volcán 永康路店的地址是什么？
A:永康路80号(近襄阳南路)
Q:Café del Volcán 的联系电话是多少？
A:15618669291
Q:Café del Volcán 的营业时间是什么时候？
A:12:00 - 20:00
Q:Café del Volcán 是何时开始的？
A:Café del Volcán 开始于2012年。
Q:Café del Volcán 的咖啡庄园在哪里，叫什么名字？
A:Café del Volcán 的咖啡庄园名为Faldas del Volcán，位于“咖啡天堂”危地马拉。
Q:Café del Volcán 静安寺分店有什么特点？
A:静安寺附近的分店仅设有外带窗口，并且只有意式咖啡，不提供手冲。该店与楼上的45度餐厅是合作关系，在45度餐厅内也可以点Café del Volcán的咖啡。
Q:Café del Volcán 咖啡实验室的位置和作用是什么？
A:咖啡实验室位于闵行区颛桥元谷文创园内，专为咖啡师、烘焙师及公司提供专业的咖啡培训，同时还为咖啡爱好者提供学习咖啡文化的场所。
Q:Café del Volcán 有哪些推荐的咖啡豆或饮品？
A:推荐的有危地马拉Santa Rosa（招牌咖啡豆，手冲单品坚果香味浓郁）、云南普洱（产地为云南普洱的咖啡品种，品质优良，风味独特）、ESPRESSO（默认招牌咖啡豆危地马拉Santa Rosa，出品醇厚），其他推荐还有GIBRALTAR、MACCHLATO、PICCOLO、AFFOGATO 。