人均： ¥140 口味： 4.5 环境： 4.5 服务： 4.5

榜单： 上海湘菜馆排行榜 第15名

地址： 兴义路8号万都中心二楼S213-S215-S217室

电话： 021-52081122  155-8080-3866

营业时间： 周一至周日 10:00-21:00

万湘都-商家点评

万湘都是沪上新开的一家大型湘菜馆，主营生态湘菜和养生粤菜，但主要还是以地道湘菜的出品为主。餐厅所有食材均由湖南湘都生态农业园运输至沪。拥有高端大气的酒店型用餐环境，主打的湘味菜式吃起来又有农家菜的感觉，形成反差，让人印象深刻。不过因为处于稍偏地理环境的限制所以人气不高，在沪上的知名度还有待提高。 

餐厅的一道黄焖宁乡花猪肉十分正宗。宁乡花猪属“四大名猪”之一，有三百多年的烹饪历史。因生长速度慢，猪肉的纹理很细，肉质特别细腻，配上特有的黄焖做法，吃起来浓郁清香有嚼劲，颇有牛肉的口感。来者必点的明星菜还有口味蛇。蛇肉鲜而不腥，一口下去有让人惊艳的绝佳口感，没有被辣味盖过本来的风味。一道纯粹的酱板鸭更能还原地道风味。油脂少肉质紧实，黑乎乎不起眼的外表，撕咬起来可需要牙口好的食客才能驾驭。

餐厅营业面积约1600平米，是目前沪上拥有最大面积的湘菜馆。拥有包间11间，最大包间可同时容纳22人用餐，包间用餐需收10%服务费。大厅面积达800平，并配备有巨幅电子大屏幕等多媒体设施设备，可同时容纳200人聚餐活动。餐厅多以承接商务宴请、婚宴、寿宴、年会等大型团体活动为主。因新开业且周边环境都为商业区，零散用餐的食客较少，饭点人流量也不大，一般不需要等位。服务员着装走中式风，斯文有礼，有匹配得上环境的专业服务质量。对用餐环境和菜品质量有要求的食客，不妨趁着还未大红之前去一探究竟。

万湘都-推荐菜品

黄焖宁乡花猪肉吃起来浓郁清香有嚼劲，颇有牛肉的口感。口味蛇蛇肉鲜而不腥,份量十足，唇齿留香。酱板鸭油脂少肉质紧实，牙口不好的食客慎点。其他推荐擂辣椒皮蛋、糖油粑粑、 堂灼生态鸡 、石锅辣椒海参饭、原味花猪肘、山笋煨猪肚 、花猪肘子、秘制生态甲鱼

Q:万湘都餐厅的人均消费是多少？
A:人均消费是¥140。
Q:万湘都餐厅在上海湘菜馆排行榜中排第几？
A:在上海湘菜馆排行榜中排第15名。
Q:万湘都餐厅的地址在哪里？
A:地址是兴义路8号万都中心二楼S213 - S215 - S217室。
Q:万湘都餐厅的联系电话是多少？
A:联系电话是021 - 52081122、155 - 8080 - 3866。
Q:万湘都餐厅的营业时间是什么时候？
A:营业时间是周一至周日的10:00 - 21:00。
Q:万湘都餐厅主要经营什么菜系？
A:主营生态湘菜和养生粤菜，但主要还是以地道湘菜的出品为主。
Q:万湘都餐厅有哪些特色菜品？
A:特色菜品有黄焖宁乡花猪肉、口味蛇、酱板鸭。
Q:万湘都餐厅的黄焖宁乡花猪肉有什么特点？
A:十分正宗。宁乡花猪属“四大名猪”之一，有三百多年烹饪历史。因生长速度慢，猪肉纹理细，肉质特别细腻，黄焖做法使其吃起来浓郁清香有嚼劲，颇有牛肉的口感。
Q:万湘都餐厅的包间有多少间？最大包间能容纳多少人？
A:拥有包间11间，最大包间可同时容纳22人用餐。
Q:在万湘都餐厅包间用餐需要收取服务费吗？
A:包间用餐需收10%服务费。

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