河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，拌以尖椒为辅料，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。河间驴肉火烧一定要趁热吃，因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的，只有热火烧才能把肥肉烤化，让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好，没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。

河间驴肉火烧(上海)目前已在浦东新区、闵行区、嘉定区、宝山区、金山区、静安区、普陀区、杨浦区、黄浦区、长宁区、松江区、青浦区有网点。

河间驴肉火烧(东鼎大厦店)
区域：黄浦区 制造局路
地址：东鼎大厦5栋1楼

河间驴肉火烧(西藏北路店)
区域：静安区 和田
地址：民和路220号-1

河间驴肉火烧(灵石路店)
区域：静安区 彭浦镇
地址：大宁路街道灵石路564号

河间驴肉火烧(118店)
区域：普陀区 长征
地址：金沙江路1685号118广场金沙江路B1

河间驴肉火烧(国霞路店)
区域：杨浦区 江湾
地址：国霞路443号1层

河间驴肉火烧(惠新美食城店)
区域：闵行区 万源城
地址：古美路973号1层

河间驴肉火烧(众贤路店)
区域：闵行区 莘庄
地址：莘建东路399弄26支弄43号一楼甲间

河间驴肉火烧(七宝老街店)
区域：闵行区 七宝
地址：宝南路536弄108-3

河间驴肉火烧(大华路店)
区域：宝山区 彭浦镇
地址：大华路323号

河间驴肉火烧(电台路分店)
区域：宝山区 顾村
地址：电台路丰水宝邸西苑

河间驴肉火烧(丰庄茶叶广场店)
区域：嘉定区 丰庄
地址：真新街道曹安公路1611号宝誉美食广场

河间驴肉火烧(冈峰公路店)
区域：嘉定区 外冈
地址：外冈镇冈峰路76号-1

河间驴肉火烧(嘉定新城店)
区域：嘉定区
地址：嘉定新城希望路1086号河间驴肉火烧店

河间驴肉火烧(康桥路店)
区域：浦东新区 康桥
地址：康桥路1624号

河间驴肉火烧(浦东南路店)
区域：浦东新区 塘桥
地址：浦东南路2230号107室

河间驴肉火烧(川沙路店)
区域：浦东新区 川沙
地址：川沙路5113号(川沙地铁站1号口步行410米)

河间驴肉火烧(新德路店)
区域：浦东新区 川沙
地址：川沙新镇新德路1071号

河间驴肉火烧(张衡公园店)
区域：浦东新区 张江
地址：张江镇益江路539号

河间驴肉火烧(装修中)
区域：浦东新区 张江
地址：张江镇紫薇路187弄12号

河间驴肉火烧(隆安东路店)
区域：金山区
地址：隆安东路海浒新村

河间驴肉火烧(泾标路店)
区域：金山区 枫泾
地址：泾标路上海枫泾五金建材城

河间驴肉火烧(万达广场E9店)
区域：松江区
地址：中山街道广富林路658弄666号万达一口地下一层钦点食街

河间驴肉火烧(青浦店)
区域：青浦区
地址：城中南路518弄10号一层

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