在首尔瑞草区盘浦洞，有一个名为seoraevillage的法国人聚居地。闹中取静的"小镇"，云集韩国传统美食与各色西餐厅，引食客流连。喜来稀肉创始人朴哲，便出生于此。与生俱来对美食的洞明，亦或是儿时记忆的馈赠，朴代表将地道韩国烤肉，传承创新，赋予独特内涵，并创立"seorae"品牌,韩文音译"??"，中文"喜来"。其招牌菜品护心肉，一只成年猪只取300克，意为"稀肉"。2008年，喜来稀肉在首尔庆熙大学附近开设首家门店，以其美味护心肉及独门研制的酱汁，引爆挑剔饕客们的味蕾，顿时风靡全韩。短短四年，在韩国境内已开设240家门店。喜来稀肉现已来到上海、北京、南京、杭州、大连等城市，不用出国门，即可领略到韩国最优秀的餐饮文化和品尝到原汁原味的韩式烤肉。

喜来稀肉(上海)目前已在浦东新区、闵行区、长宁区、青浦区、徐汇区、静安区、虹口区、杨浦区、宝山区、松江区有网点。

喜来稀肉(百联徐汇商业广场店)
区域：徐汇区 徐家汇
地址：华山路2038号百联徐汇商业中心3楼

喜来稀肉(百盛优客店)
区域：长宁区 虹桥
地址：天山路789号百盛优客城市广场5F(娄山关路地铁站3号口旁)

喜来稀肉(长宁来福士店)
区域：长宁区 虹桥
地址：长宁路中山公园来福士东区六楼19/20

喜来稀肉(湟普汇店)
区域：静安区 淮海路
地址：吴江路269号湟普美食汇304-305

喜来稀肉(白玉兰广场店)
区域：虹口区 提篮桥
地址：东长治路588号地下2层LG2-30商铺

喜来稀肉(国定路店)
区域：杨浦区 五角场
地址：国定路506号8幢101室(大学路国定路北100米)

喜来稀肉(虹泉路店)
区域：闵行区 七宝
地址：虹泉路1101弄10号(近虹莘路、吴中路)

喜来稀肉(百联南方购物中心店)
区域：闵行区 梅陇
地址：沪闵路7250号百联南方购物中心2区4楼

喜来稀肉(万达广场)
区域：宝山区 高境
地址：宝山城市工业园区宝山万达广场宝山金街二楼

喜来稀肉(平度路店)
区域：浦东新区 金桥
地址：平度路258号3幢117、119室

喜来稀肉(LCM置汇旭辉店)
区域：浦东新区 洋泾
地址：张杨路2389弄1-2号3层21室

喜来稀肉(汇智广场店)
区域：浦东新区 张江
地址：金科路3057号汇智国际商业中心3层

喜来稀肉(张杨路店)
区域：浦东新区 潍坊
地址：中国(上海)自由贸易试验区张扬路570、588、590号5层505号

喜来稀肉(开元地中海店)
区域：松江区 新松江路
地址：新松江路927弄开元地中海商场2楼(红宝石楼上)

喜来稀肉(青浦绿地缤纷城店)
区域：青浦区
地址：外青松公路5999弄绿地缤纷城2号4层05号

喜来稀肉(水渡浜路店)
区域：青浦区
地址：水渡浜路青浦绿地中心

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