大董，即董振祥。男，1961年12月出生，北京人。工商管理硕士学位，国家中式烹调高级技师，中国烹饪大师，北京特级烹饪大师，北京市优秀厨师，全国最佳厨师，京华名厨联谊会会员，《Timeout》“城市英雄”等荣誉称号。师承高级技师王文昌、烹饪大师孙仲才、鲁菜泰斗王义均先生。现任北京大董烤鸭店有限责任公司董事长、总经理。

大董(上海)目前已在静安区、浦东新区有网点。

大董(越洋广场店)
区域：静安区 湖南路
地址：南京西路1601号越洋国际广场写字楼5层

大董(国金中心店)
区域：浦东新区 陆家嘴
地址：世纪大道8号国际金融中心国金中心商场LG1层LG1-83

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